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12月9日晚，錦江在線（600650.SH）發(fā)布關(guān)聯(lián)交易公告，公司擬將持有的上海錦江聯(lián)采供應(yīng)鏈有限公司50%股權(quán)以協(xié)議轉(zhuǎn)讓方式轉(zhuǎn)讓給上海錦江國(guó)際酒店股份有限公司，交易價(jià)格為人民幣151,666,667元。此次交易完成后，公司不再持有錦江聯(lián)采的股權(quán)，公司將全力打造高品質(zhì)的食品冷鏈服務(wù)平臺(tái)。

近兩年來(lái)，我國(guó)預(yù)制菜行業(yè)保持快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭，生活節(jié)奏加快等因素推動(dòng)了居民對(duì)便捷類食品需求的快速上升，使得預(yù)制菜在C端市場(chǎng)加速發(fā)展。同時(shí)，多地發(fā)布的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策以及預(yù)制菜首個(gè)全國(guó)性組織——中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成立，都在為我國(guó)預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展添磚加瓦。據(jù)德勤中國(guó)發(fā)布的《2022年預(yù)制菜市場(chǎng)展望》報(bào)告顯示，到2026年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到10000億元，多元化餐飲場(chǎng)景及健康飲食趨勢(shì)將推動(dòng)中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)快速發(fā)展。

除“天時(shí)地利”外，內(nèi)在的“人和”也是必不可少的因素。據(jù)公告顯示，此次交易采用一次性現(xiàn)金支付，錦江在線將獲得超1.5億元的資金。分析人士指出，充足的現(xiàn)金流能夠?yàn)殄\江在線預(yù)制菜業(yè)務(wù)的開展提供穩(wěn)定保障，公司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有望得到進(jìn)一步提升。

值得一提的是，錦江在線旗下錦江御味主動(dòng)發(fā)揮業(yè)務(wù)串聯(lián)作用，深入開展內(nèi)聯(lián)外合、資源整合，積極與錦江集團(tuán)內(nèi)酒店、餐投、低溫物流、高校后勤等業(yè)務(wù)板塊構(gòu)建互惠互利的協(xié)同機(jī)制，深挖集團(tuán)內(nèi)市場(chǎng)資源與專業(yè)能力，并于2022年3月上線“錦大師”小程序。該平臺(tái)以“懂得生活的你，才是真正的大師”為口號(hào)，專注于錦江在線預(yù)制菜產(chǎn)品的銷售，實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜業(yè)務(wù)較快發(fā)展。

作為錦江在線旗下全力打造的預(yù)制菜品牌，“錦大師”以“熱愛(ài)下廚房，熱愛(ài)上生活”為理念，專注于預(yù)制菜研發(fā)與銷售，面向都市家庭提供健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、便捷的預(yù)制品菜肴。公司依拖錦江強(qiáng)大的研發(fā)大師團(tuán)隊(duì)與歷史悠久的美食文化基因，通過(guò)實(shí)施“內(nèi)聯(lián)外合、資源整合”的策略，以精益求精、追求卓越的大師精神，將一道道“大師菜品”送入尋常百姓家。

錦江在線表示，此次交易進(jìn)一步明確了公司以“數(shù)字化+食品冷鏈”為核心的業(yè)務(wù)模式，以全鏈路建設(shè)為目標(biāo)，打造高品質(zhì)的食品冷鏈服務(wù)平臺(tái)。與此同時(shí)，公司將大力發(fā)展以“研發(fā)+生產(chǎn)+物流+渠道”為核心的預(yù)制菜業(yè)務(wù)，進(jìn)一步提升錦江在線核心競(jìng)爭(zhēng)力。

關(guān)鍵詞： 添磚加瓦