2018年，昭平縣文竹鎮(zhèn)紙社村村集體收入只有2400元，而到去年僅鷓鴣養(yǎng)殖一項(xiàng)純收入就超16萬元。今年上升勢(shì)頭不減，到7月中旬鷓鴣苗銷售達(dá)20萬元。

“村集體收入變化那么大，主要是我們走活了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、觀念轉(zhuǎn)換和模式轉(zhuǎn)向的三步棋。”村支書楊安輝介紹說，“十三五”時(shí)期，廣東省肇慶市鼎湖區(qū)對(duì)口幫扶昭平縣，粵桂協(xié)作資金先后投入3089萬元建設(shè)昭平鷓鴣產(chǎn)業(yè)園，逐步形成孵化、養(yǎng)殖、屠宰、冷鏈物流、深加工于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，紙社村作為昭平縣乃至全廣西唯一的種鴣基地，從此脫胎換骨，村集體經(jīng)濟(jì)躍上新高度。

竹鼠養(yǎng)殖曾是當(dāng)?shù)鼗浌饏f(xié)作特色產(chǎn)業(yè)之一。2020年脫貧關(guān)鍵之年，一紙“禁野令”，讓本可以憑借這一產(chǎn)業(yè)起色的紙社村迎來當(dāng)頭一棒。

駐縣粵桂協(xié)作工作組經(jīng)過深入調(diào)查論證，果斷決定以紙社村為示范點(diǎn)，投入?yún)f(xié)作資金和上級(jí)財(cái)政資金230萬元，改建廠房、購置種鴣籠具和鷓鴣苗孵化機(jī)等，建起了鷓鴣孵化養(yǎng)殖基地。

“‘騰籠換鳥’即產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，這是村集體經(jīng)濟(jì)浴火重生的第一步棋。”目前，紙社村有2.5萬羽種鴣，豐產(chǎn)期日均產(chǎn)蛋量達(dá)4000多枚，有6臺(tái)孵化設(shè)備，全年可為全縣鷓鴣養(yǎng)殖基地供應(yīng)優(yōu)質(zhì)鷓鴣苗100多萬羽。

2021年底至今，鼎湖昭平兩地繼續(xù)投入粵桂協(xié)作資金200萬元新建鷓鴣“孵化+養(yǎng)殖”一體循環(huán)基地2400平方米，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，其中2022年投入70萬元粵桂資金新建三期種鴣廠和購買養(yǎng)殖設(shè)備。目前總共帶動(dòng)昭平縣4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)6個(gè)村養(yǎng)殖商品肉鴣，并與其他兄弟鄉(xiāng)鎮(zhèn)逐漸形成產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)，逐步推動(dòng)鷓鴣產(chǎn)業(yè)成為昭平縣的金字招牌。

“借助產(chǎn)業(yè)興起，及時(shí)引導(dǎo)群眾觀念轉(zhuǎn)換是第二步棋。”縣粵桂辦負(fù)責(zé)人介紹，2021年粵桂協(xié)作工作組立足鷓鴣產(chǎn)業(yè)需求，投入30萬元開展致富帶頭人培訓(xùn)班，鼓勵(lì)優(yōu)秀黨員、致富能手、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員等帶領(lǐng)鄉(xiāng)親發(fā)展產(chǎn)業(yè)致富，充分發(fā)揮“頭雁”引領(lǐng)作用。組織紙社村養(yǎng)殖戶到鼎湖區(qū)考察，并成立了專業(yè)合作社，把全村1800多人吸納為合作社社員。

從“單純育種”轉(zhuǎn)向“種商結(jié)合”，從“單一籠養(yǎng)”轉(zhuǎn)向“生態(tài)散養(yǎng)”，從“單品發(fā)展”轉(zhuǎn)向“農(nóng)旅結(jié)合”，這第三步棋就是紙社村模式轉(zhuǎn)向。

過去，紙社村鷓鴣產(chǎn)業(yè)單純以培育種鴣為主，種鴣出籠后便銷往其他地區(qū)培育商品鴣。作為昭平鷓鴣發(fā)源地卻無商品鴣可賣，增收渠道單一。如今，在工作組的指導(dǎo)下，紙社村嘗試將下游產(chǎn)業(yè)內(nèi)化，擴(kuò)大本村商品鴣養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模，不斷延長(zhǎng)鷓鴣養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)鏈。

“紙社村多山少地的自然環(huán)境一定程度上限制了籠養(yǎng)的規(guī)模，同時(shí)廣東人對(duì)鮮有極致的追求。”為適應(yīng)粵港澳大灣區(qū)消費(fèi)者習(xí)慣，工作組鼓勵(lì)和指導(dǎo)養(yǎng)殖戶采用放養(yǎng)、散養(yǎng)方式，通過“生態(tài)散養(yǎng)”來提升鷓鴣的肉質(zhì)、品質(zhì)，打造紙社鷓鴣金字招牌。

紙社村位于桂江國家濕地公園范圍內(nèi)，森林覆蓋率超過95%，竹茂茶香，清泉潺潺。如今，有機(jī)茶、鷓鴣、山泉水的“結(jié)合體”已成為當(dāng)?shù)卮蠖嗑萍?、大排檔的壓軸美食。“我們也計(jì)劃打造‘鷓鴣美食小鎮(zhèn)’呢。”文竹鎮(zhèn)一位負(fù)責(zé)人表示。(韋繼川潘威莫洪鈺)

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