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據(jù)港交所12月9日披露，海底撈(06862)海外業(yè)務(wù)分拆公司特海國(guó)際控股有限公司通過港交所上市聆訊，摩根士丹利、華泰國(guó)際為其聯(lián)席保薦人。該公司的收入絕大部分來自海底撈餐廳的運(yùn)營(yíng)，其次來自自外賣以及銷售火鍋調(diào)味品及食材賺取收入。

按2021年的收入計(jì)，特海國(guó)際是國(guó)際市場(chǎng)第三大中式餐飲品牌。公司是自營(yíng)餐廳品牌，主要在國(guó)際市場(chǎng)提供海底撈火鍋。根據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告，按2021年的收入計(jì)，公司亦為國(guó)際市場(chǎng)上源自中國(guó)的最大中式餐飲品牌，按截至2021年12月31日自營(yíng)餐廳覆蓋的國(guó)家數(shù)目計(jì)，公司亦是國(guó)際市場(chǎng)上最大的中式餐飲品牌。

由于新冠肺炎疫情，國(guó)際餐飲服務(wù)市場(chǎng)在2020年經(jīng)歷了暫時(shí)性下降，并隨著新冠肺炎疫情逐漸得到控制在2021年開始恢復(fù)至26,440億美元。于2021年，在國(guó)際市場(chǎng)上擁有超過10家餐廳的中式餐飲品牌和覆蓋兩個(gè)或以上國(guó)家的中式餐飲品牌分別僅占國(guó)際市場(chǎng)約13.0%及不足5%。隨著越來越多的國(guó)家解除限制，預(yù)計(jì)國(guó)際餐飲服務(wù)市場(chǎng)將繼續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，于2026年將達(dá)到 37,771億美元，2021年至2026年的復(fù)合年增長(zhǎng)率為7.4%。

特海國(guó)際憑借其招牌就餐體驗(yàn)和服務(wù)品質(zhì)成為了全球知名品牌。自2012年在新加坡開設(shè)公司首家餐廳以來，截至最后實(shí)際可行日期，公司已在四大洲的11個(gè)國(guó)家開設(shè)110家餐廳，遍及新加坡、泰國(guó)、越南、馬來西亞、印尼、日本、韓國(guó)、美國(guó)、加拿大、英國(guó)及澳大利亞。

市場(chǎng)方面，于新冠肺炎疫情開始之前，公司于2019年已擴(kuò)展至六個(gè)新國(guó)家，包括東南亞的四個(gè)國(guó)家(即越南、馬來西亞、泰國(guó)和印尼)、英國(guó)和澳大利亞。同年，公司在該等國(guó)家取得平均每天超過4.8次的翻臺(tái)率。于疫情期間，公司主要集中在現(xiàn)有國(guó)家內(nèi)的擴(kuò)張和提高其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，自2020年1月1日至2022年6月30日共開設(shè)67家新餐廳。

客流量方面，新冠肺炎疫情前，于2019年，公司的餐廳共錄得約810萬人次的客流量?？v使公司的客流量嚴(yán)重受新冠肺炎影響，但通過公司努力，公司將顧客人次從2020年疫情高峰時(shí)期的約710萬人次增加到2021年的約980萬人次。2022年上半年，隨著部分國(guó)家的疫情逐漸緩和，公司共錄得約930萬的顧客人次，較2021年同期的約450萬人次倍增。

財(cái)務(wù)方面，于2019年度、2020年度、2021年度以及2021年、2022年6月30日止，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2.33億美元、2.21億美元、3.12億美元、1.35億美元、2.46億美元。

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