隨著預(yù)制菜賽道持續(xù)升溫，京東超市10日發(fā)布預(yù)制菜為重點(diǎn)趨勢(shì)品類(lèi)，并推出傾斜資源扶持、獨(dú)家菜品定制和成立獨(dú)立團(tuán)隊(duì)三大舉措。

預(yù)制菜作為京東超市的重點(diǎn)扶持品類(lèi)，計(jì)劃三年打造20個(gè)年銷(xiāo)售過(guò)億品牌、5個(gè)年銷(xiāo)售過(guò)5億品牌。

定制獨(dú)家菜品、傾斜資源扶持、成立獨(dú)立部門(mén)三大舉措助預(yù)制菜打造20個(gè)億級(jí)品牌

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預(yù)制菜市場(chǎng)的持續(xù)飛速發(fā)展，消費(fèi)者對(duì)預(yù)制菜的消費(fèi)需求也日趨標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、多元化。巨大市場(chǎng)潛力，吸引無(wú)數(shù)品牌入局，而預(yù)制菜也成為京東超市重點(diǎn)扶持品類(lèi)。

為此，京東超市將從商品到團(tuán)隊(duì)和資源等方面，為重點(diǎn)趨勢(shì)品類(lèi)商家和消費(fèi)者保駕護(hù)航。

在產(chǎn)品方面，京東超市將攜手連鎖餐飲、老字號(hào)、高端餐廳等餐飲品牌，以定制、聯(lián)名的方式助力餐飲品牌零售化轉(zhuǎn)型，為消費(fèi)者提供更多品質(zhì)化、高端化預(yù)制菜產(chǎn)品。

在資源方面，京東超市不僅會(huì)傾斜營(yíng)銷(xiāo)、流量等資源，更會(huì)發(fā)揮在冷鏈物流、全渠道等方面的優(yōu)勢(shì)，提供資源傾斜，以反向定制的方式與更多工廠品牌一起打造更多爆品。

在此基礎(chǔ)上，京東超市還成立了獨(dú)立團(tuán)隊(duì)，為新商家提供更精細(xì)化運(yùn)營(yíng)、輔導(dǎo)，幫助商家提升運(yùn)營(yíng)效率，實(shí)施一攬子扶持措施。

京東超市預(yù)制菜品類(lèi)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人趙煜表示，通過(guò)搭建獨(dú)立團(tuán)隊(duì)、聯(lián)合餐飲品牌和工廠品牌以反向定制的方式打造爆品，在三大舉措的重點(diǎn)扶持下，京東超市未來(lái)三年要打造20個(gè)銷(xiāo)售過(guò)億、5個(gè)銷(xiāo)售過(guò)5億的預(yù)制菜品牌，幫助預(yù)制菜品牌走得更好更遠(yuǎn)。

2000多款單品在線 預(yù)制菜品類(lèi)豐富度大幅提升 整體成交額增長(zhǎng)160%

數(shù)據(jù)顯示，2022年超400家預(yù)制菜品牌通過(guò)京東超市為消費(fèi)者提供2000多種預(yù)制菜商品，整體成交額增速達(dá)160%。業(yè)內(nèi)人表示，京東超市在成為高性?xún)r(jià)比和高品質(zhì)預(yù)制菜的核心渠道的同時(shí)，也已成為預(yù)制菜銷(xiāo)售增速最快的渠道之一。

京東超市預(yù)制菜業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人還表示，未來(lái)較長(zhǎng)的時(shí)期里，預(yù)制菜都將跟隨市場(chǎng)需求的多樣性呈現(xiàn)出多元化發(fā)展的態(tài)勢(shì)，京東超市通過(guò)戰(zhàn)略扶持舉措，結(jié)合品類(lèi)發(fā)展特點(diǎn)，聯(lián)合品牌商家打造更多元化、精細(xì)化的預(yù)制菜產(chǎn)品，滿(mǎn)足消費(fèi)需求的同時(shí)，助力品牌商家實(shí)現(xiàn)持續(xù)性高增長(zhǎng)。

有行業(yè)分析認(rèn)為，京東超市價(jià)格最有競(jìng)爭(zhēng)力、品質(zhì)最有保障、服務(wù)領(lǐng)先全行業(yè)，作為中國(guó)消費(fèi)者信賴(lài)的商超購(gòu)物首選，也是快消、生鮮品牌高增長(zhǎng)、能盈利、確定性的全渠道商超。

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