零售行業(yè)是我國市場經(jīng)濟的重要組成部分。近年來，隨著消費升級、電商崛起等市場變化，行業(yè)競爭日益激烈。在此背景下，出身傳統(tǒng)零售的永輝，曾一度面臨巨大的挑戰(zhàn)，“虧損”、“關(guān)店”等標簽也在過去一段時間與品牌緊密相連。

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不過，隨著外部環(huán)境改善，疊加科技永輝戰(zhàn)略驅(qū)動，公司全渠道業(yè)務(wù)融合加速、供應(yīng)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型有效推進、組織變革卓有成效，從而也帶來了業(yè)績的改善。

8月30日，永輝超市（601933.SH）發(fā)布2023年半年報。數(shù)據(jù)顯示，2023年上半年，永輝實現(xiàn)營業(yè)收入達420.27億元；歸母凈利潤為3.74億元，同比增加4.86億元，扭虧為盈；扣非后歸母凈利潤達9933萬元，同比提升5.56%；綜合毛利率達21.99%，同比提升1.64個百分點。

而盈利水平提升的背后，一方面是公司對于線下門店調(diào)優(yōu)升級所帶來的經(jīng)營效率提升、期間費用大幅減少；另一方面，則是通過“倉店合一”模型，加速推進自身全渠道數(shù)字化轉(zhuǎn)型，從而保證線上業(yè)務(wù)增速穩(wěn)健。

據(jù)了解，上半年，永輝通過精選+優(yōu)選優(yōu)質(zhì)門店物業(yè)、淘汰了部分尾部門店，主動開啟門店迭代時代。而截至今年8月初，永輝首批規(guī)劃的近300家待調(diào)優(yōu)門店，已完成近70%，其中部分煥新門店的在二季度的客流量環(huán)比增加了近10%。永輝方面介紹稱，此次門店調(diào)優(yōu)共分為商圈店調(diào)優(yōu)、社區(qū)周邊店調(diào)優(yōu)及遠郊縣門店調(diào)優(yōu)三個階段，會從用戶體驗出發(fā)，以商品、場景、服務(wù)3個維度為切入點，增強人、貨、場匹配度，推進門店的精細化運營。

以商品為例，截至目前，永輝重點對線下門店中的商品結(jié)構(gòu)進行調(diào)整。在新品引入方面，永輝超市在首批調(diào)優(yōu)門店中重點引入具有獨特性、豐富性、高性價比的差異化商品，提高了網(wǎng)紅、趨勢商品、地域特色商品的占比。例如，在四川成都青羊廣場店，永輝新品引入占比達5%。

與此同時，在YHDOS等數(shù)字化系統(tǒng)支持下，調(diào)優(yōu)后的門店能夠進一步降低庫存量，減少資金占用，并提高差異化新品的汰換效率，減少商品同質(zhì)化。以庫存量為例，永輝財報數(shù)據(jù)顯示，從2022年初至2023年6月底，其存貨總額降幅達35.76%。

資料顯示，YHDOS是永輝自研的全鏈路零售數(shù)字化系統(tǒng)，以其為錨點的全渠道數(shù)字化轉(zhuǎn)型，是科技永輝戰(zhàn)略的一部分。依托YHDOS系統(tǒng)，應(yīng)用智能訂貨、智能排班等工具，永輝在坪效、人效、品效方面提升30%的效率，部分標桿門店人效提升達30%-50%。截至目前，永輝90%的商品訂單可以完全由數(shù)字化系統(tǒng)完成，且上半年商品缺貨率下降了30%，庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)進一步改善，而這也讓永輝的期間費用較上年同期減少6.42億元。

而線下門店調(diào)優(yōu)升級的同時，公司線上業(yè)務(wù)也迎來了較為可觀的增長。2023年上半年，永輝線上業(yè)務(wù)銷售額達79.2億元，同比增長4.4%，占全渠道主營收入的比例由上年同期的15.7%提高到18.7%，提升了3個百分點，且商品毛利率創(chuàng)下三年來新高。

藍鯨財經(jīng)記者了解到，為了進一步優(yōu)化升級到家業(yè)務(wù)最后一公里配送的履約效率和服務(wù)體驗，永輝在報告期內(nèi)依托線下門店，持續(xù)改造全倉、半倉、店倉，發(fā)展衛(wèi)星倉，完善倉內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施配置，加快推進“倉店合一”模式。在該模式下，永輝門店與其配備的到家倉得以融合利用，能夠?qū)崿F(xiàn)線上線下客群共通、商品互補，并在科技助力下進一步提高履約的智能程度和履約效率。

據(jù)介紹，以北京區(qū)域為例，今年1月，北京地區(qū)已改建的12個線上全倉，平均履約準時率環(huán)比提升近25%，商家原因售后率下降了5.7%，缺貨率下降了近14%。

而截至2023年8月，永輝上線電商倉合計940家，其中基礎(chǔ)全倉135家（覆蓋15座城市）、高標半倉131家（覆蓋33座城市）、店倉一體652家（覆蓋181座城市）、衛(wèi)星倉22個（覆蓋重慶市，福州市，北京市）。

方正證券此前分析指出，線下業(yè)態(tài)仍然存在固定基本盤，有望和新零售業(yè)態(tài)融合，通過全渠道數(shù)字化轉(zhuǎn)型，使超市定位更準確、細化，滿足消費者的細分需求。事實也證明，作為科技零售企業(yè)代表，永輝近年來持續(xù)加碼全渠道業(yè)務(wù)融合，已逐見成效。

此外，對于商超等零售企業(yè)而言，加碼自有品牌建設(shè)是其追求利潤提升、差異化和品牌形象塑造的重要手段，同時也是滿足消費者需求和提升供應(yīng)鏈管理效率的必要途徑。在此背景下，除了線上線下渠道端的調(diào)整外，永輝亦加強了爆款商品的打造及源頭供應(yīng)鏈建設(shè)。

據(jù)悉，今年上半年永輝自有品牌供應(yīng)鏈共引入了60多家具備種植基地、創(chuàng)新研發(fā)的源頭供應(yīng)商，共同推動自有品牌的創(chuàng)新研發(fā)。其中，形成戰(zhàn)略合作供應(yīng)商34家，訂單種植、產(chǎn)線包銷供應(yīng)商13家。受此影響，永輝上半年自有品牌實現(xiàn)銷售額達19.5億元，同比增長15.2%，占總營收的比重達4.64%，貢獻線上業(yè)務(wù)收入比重達22.5%。

有分析指出，今年上半年國內(nèi)消費市場穩(wěn)步復(fù)蘇，內(nèi)需成為拉動經(jīng)濟增長的主引擎。而在經(jīng)濟和就業(yè)預(yù)期持續(xù)改善的背景下，消費的全面復(fù)蘇也會成為貫穿今年下半年直至2024年中國經(jīng)濟的主線。以永輝為代表的科技零售企業(yè)，依托線下門店場景、全渠道業(yè)務(wù)布局以及剛需且具備競爭力的商品力優(yōu)勢等，有望隨消費市場的持續(xù)復(fù)蘇漸入佳境。

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