（原標題：雞鴨要飛起？有禽業(yè)公司盈利飆升，有公司業(yè)績下滑）

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周期的風口來了，雞鴨又飛起了。日前，多家禽類養(yǎng)殖公司發(fā)布三季度報告，多家公司第三季度業(yè)績大漲。其中，仙壇股份凈利潤同比增長34倍，湘佳股份凈利潤同比增長近20倍，立華股份、益客食品凈利潤增長也超300%。

當前，雞鴨肉產(chǎn)業(yè)鏈上游供應量相對減少，同時下游需求持續(xù)增加，使得整個產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營狀況得到拉升。

不過，在產(chǎn)業(yè)鏈的不同環(huán)節(jié)，出現(xiàn)了盈虧分化。以銷售蛋雞為主要收入來源的曉鳴股份，三季度出現(xiàn)虧損。近期，雖然雞蛋價格飛漲，但受制于飼料價格持續(xù)高位，相關環(huán)節(jié)盈利受到影響。

此外，不少養(yǎng)殖企業(yè)正加快向食品深加工、預制菜等產(chǎn)業(yè)鏈下游布局，以減輕行業(yè)周期性帶來的業(yè)績波動。

三季度業(yè)績現(xiàn)明顯拐點

10月24日晚，多家禽類養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)布三季報，相比于上半年業(yè)績，三季度此類公司業(yè)績出現(xiàn)了明顯拐點。

白羽雞養(yǎng)殖屠宰一體化企業(yè)仙壇股份發(fā)布，三季度營收15.01億元，同比增長62.89%，凈利潤8553萬元，同比增長3436.20%。此前二季度，仙壇股份才剛扭虧為盈，三季度盈利又進一步提升。

結(jié)合仙壇股份三季度銷售情況，三季度公司銷售肉雞收入均實現(xiàn)同比增長，7、8、9月份雞肉產(chǎn)品銷售收入增長均超50%。

24日晚，主營肉雞、肉鴨的湘佳股份公告，三季度營收11.07億元，同比增長40.00%，凈利潤9235萬元，同比增長1925.83%。

同日，黃羽雞養(yǎng)殖企業(yè)立華股份披露，三季度實現(xiàn)營業(yè)收入43.64億元，同比增長61.94%；凈利潤8.05億元，同比增長348.17%。

此外，同樣擁有肉雞、肉鴨業(yè)務的益客食品公告，三季度營收52.34億元，同比增長27.7%，凈利潤7118萬元，同比增長350.03%。

一般而言，肉雞、肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈周期的主要動因主要是上游的供應量。今年以來，白羽肉雞祖代引種量相對減少，黃羽雞行業(yè)產(chǎn)能持續(xù)去化，以及肉鴨總體產(chǎn)能有限增長，從而拉升整個產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營狀況。另一方面，終端消費市場需求逐步恢復，加之近期豬肉價格走高，帶動肉類市場行情上行，近期行業(yè)預期比較樂觀。

行情轉(zhuǎn)暖，上述公司在三季度也頻繁接受投資者調(diào)研，在調(diào)研中公司也對行業(yè)情況進行了分析。

9月，立華股份在接受投資者調(diào)研時表示，2020-2021年度，黃羽雞行業(yè)整體處于低迷狀態(tài)，與此同時，行業(yè)產(chǎn)能持續(xù)去化，供給收縮，今年二季度起周期開始上行，6月份淡季不淡，公司斤雞均價達到7元，7月份斤雞均價提升至8元以上。隨著下半年傳統(tǒng)消費旺季的到來，景氣度有望維持。

益客食品在10月份接受調(diào)研時分析，三季度以來，白羽肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈變化較為明顯，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品價格均有不同幅度的上漲。首先，種禽板塊禽苗價攀升迅速，處于高位運行；其次，屠宰板塊鴨產(chǎn)品綜合售價上漲較快；再次，飼料板塊受原料價格影響，飼料價格比去年同期大幅增長；最后，食品深加工板塊相對穩(wěn)定，隨著行業(yè)對鴨產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)新，鴨產(chǎn)品應用場景得到拓展，益客也做了相應的市場、產(chǎn)品布局。雖然鴨產(chǎn)品價格上升，但鴨主要產(chǎn)品，即鴨腿、鴨胸等，價格仍低于豬、牛、羊、雞等肉類產(chǎn)品，因此在餐飲端、團膳端渠道仍具有成本優(yōu)勢。

益客食品表示，目前，鴨產(chǎn)品價格總體是上漲趨勢，但鴨頭、鴨脖等副產(chǎn)因應用場景較為豐富，率先上漲；鴨腿等主產(chǎn)一方面消費季節(jié)屆至，另一方面鴨副產(chǎn)價格上漲導致終端利潤相對降低，所以部分餐飲、團膳逐漸將目光投向鴨腿等主產(chǎn)，創(chuàng)新其應用場景，可能進一步拉升鴨主產(chǎn)的價格。

蛋雞企業(yè)陷虧損

10月24日晚，主營蛋雞銷售相關業(yè)務的曉鳴股份披露業(yè)績，三季度營收1.8億元，同比增長0.66%，凈利潤虧損334萬元，同比下滑113.31%。

今年以來，飼料原料價格大幅上漲，多個品種的飼料價格漲超1200元/噸，導致蛋雞養(yǎng)殖成本持續(xù)高位運行，雖然雞蛋價格也在不斷上漲，但蛋雞養(yǎng)殖利潤并未跟隨價格創(chuàng)出新高。

據(jù)曉鳴股份披露的7-9月份銷售情況可以看出，雖然整體銷量較同比增長，但銷售收入同比下降。

近期，尤其是國慶節(jié)后，雞蛋價格又持續(xù)強勢，上周蛋價再創(chuàng)年內(nèi)新高，并一度突破近五年高點。有分析指出，四季度產(chǎn)蛋雞存欄量或難增加，雞蛋供應仍將處于偏緊狀態(tài)，疊加未來11、12月份都是雞蛋需求的相對旺季，蛋價或?qū)⒊掷m(xù)高位運行態(tài)勢。

不過，飼料價格方面也維持同樣的漲勢，自9月以來，飼料價格7周連續(xù)上漲9次。蛋雞的利潤仍將受到一定影響。

面對飼料成本上漲，其它企業(yè)也在通過綜合管控的方式來控制成本。立華股份表示，今年以來，原料價格持續(xù)上漲推高養(yǎng)殖成本，公司通過加強在育種、動物健康、飼料配方和飼養(yǎng)環(huán)境控制等方面的持續(xù)技術進步及提升人員效率來消化原材料上漲的壓力。目前養(yǎng)殖成本仍處于高位，后期隨著飼料原料價格從高位回調(diào)，養(yǎng)殖成本將隨之下降。

布局下游深加工板塊

一般而言，養(yǎng)殖行業(yè)調(diào)整產(chǎn)能具有滯后性，當行業(yè)利潤空間增大時，生產(chǎn)者增加存欄量，供給增加又導致利潤空間下調(diào)，而當利潤空間下調(diào)又導致生產(chǎn)者存欄減少。這也正是養(yǎng)殖行業(yè)形成周期性的重要原因。

從目前已披露業(yè)績的養(yǎng)殖企業(yè)來看，處于不同環(huán)節(jié)的企業(yè)出現(xiàn)盈虧的分化，正符合了養(yǎng)殖行業(yè)這一特性。

為了避免業(yè)績“上躥下跳”，不少業(yè)內(nèi)企業(yè)開始向下游深加工、預制菜等領域布局。

仙壇股份近期接受調(diào)研時表示，公司非公開發(fā)行募投項目-諸城年產(chǎn)1.2億羽肉雞產(chǎn)業(yè)生態(tài)項目，該項目2024年全部建成投產(chǎn)后，公司將實現(xiàn)父母代、商品代的全配套，公司的肉雞宰殺量將達到2.5-2.7億只、肉食加工能力達60萬噸、預制菜產(chǎn)能15萬噸，公司產(chǎn)能將翻倍。

近期，湘佳股份也對預制菜發(fā)展情況進行過答復，該公司表示，目前，公司在總部食品產(chǎn)業(yè)園和長沙各有一個預制菜加工車間。公司主要以家禽和豬肉為食材，側(cè)重湘菜和粵菜方面；公司目前已研發(fā)產(chǎn)品包括鹽焗、燒臘、蒸制、醬鹵等一系列家禽類預制產(chǎn)品。在營銷方面，未來，公司將會采用線上+線下相結(jié)合，逐步推向全國市場。

此外，種雞企業(yè)民和股份也發(fā)力布局熟食項目。此前，該公司在投資者交流中表示，公司兩個熟食項目產(chǎn)能各3萬噸，目前已經(jīng)正式生產(chǎn)運營，線上線下銷售推廣工作已經(jīng)展開，正在努力提升生產(chǎn)和銷售能力。公司熟食業(yè)務主要采用傳統(tǒng)銷售與電商銷售相結(jié)合，線上線下互補；當前已經(jīng)在抖音、天貓等電商平臺進行產(chǎn)品銷售。

校對：王蔚

關鍵詞： 公司盈利 公司業(yè)績