（原標(biāo)題：終端銷售回暖年前訂單激增 食品企業(yè)“全員力保生產(chǎn)”）

連日來，伴隨全國各地公共衛(wèi)生防控政策持續(xù)優(yōu)化，大消費(fèi)板塊首當(dāng)其沖，迎來業(yè)績修復(fù)預(yù)期，備受資本市場追捧。

(資料圖)

12月7日，大消費(fèi)板塊再度延續(xù)漲勢，食品、出行、白酒等細(xì)分行業(yè)個股紛紛走強(qiáng)。消費(fèi)ETF當(dāng)日收漲0.49%，自11月28日起已累計漲超10%。

在近日與相關(guān)上市公司的交流中，證券時報·e公司記者也了解到，隨著生產(chǎn)、物流、銷售各個環(huán)節(jié)逐步順暢，最貼近終端的消費(fèi)類企業(yè)，已切實體會到市場復(fù)蘇。顯著回暖的門店銷售數(shù)據(jù)、供不應(yīng)求的節(jié)前生產(chǎn)訂單，無不展現(xiàn)出經(jīng)濟(jì)向好的“暖意”。 

春節(jié)前訂單量激增

“春節(jié)前本來就是食品企業(yè)大生產(chǎn)、大銷售的旺季。雖然前期由于疫情影響，線下門店在一段時期內(nèi)處于關(guān)閉狀態(tài)，線上銷售物流也存在受阻情況。但近日隨著防控逐步放松，生產(chǎn)、物流、銷售渠道都已逐步順暢，不僅終端銷售數(shù)據(jù)有明顯回暖，生產(chǎn)端更是出現(xiàn)供不應(yīng)求局面，大單不斷。”

談及近期企業(yè)生產(chǎn)銷售情況，好想你相關(guān)負(fù)責(zé)人直言，目前公司銷售排單較滿，供應(yīng)鏈已難以保證前端銷售的訂單需求。企業(yè)正著手針對戰(zhàn)略核心大單品迅速安排生產(chǎn)，也會對春節(jié)需求旺盛的禮盒類產(chǎn)品優(yōu)先供應(yīng)?！艾F(xiàn)在公司全員力保生產(chǎn)，行政人員晚上還會去生產(chǎn)線幫工，做一線支援?？匆娪唵卧丛床唤^，我們忙著也開心。”

在全國多地布局有終端銷售門店的“假發(fā)大王”瑞貝卡，對各地防控政策影響的體會也同樣直觀。

“前期多地疫情影響下，公司終端零售隨之波動。例如鄭州在十一小長假期間受疫情影響較小，當(dāng)?shù)鼐€下銷售數(shù)據(jù)就明顯高于前期，但此后接連停業(yè)，月度銷量受影響較大。近期隨著全國范圍防控政策優(yōu)化，整體門店的銷售情況都已再度回升?！比鹭惪ㄏ嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示，受疫情影響，近年來一些消費(fèi)類行業(yè)企業(yè)的確存在門店數(shù)量大幅下滑的情況。不過公司此前經(jīng)歷2018年、2019年的調(diào)整，已淘汰了部分業(yè)績不佳的門店，在近年疫情期間，開店步伐也走得也比較謹(jǐn)慎，所以出現(xiàn)的關(guān)店情況也比較少，目前線下店鋪整體數(shù)量和質(zhì)量處于同業(yè)較好水平。

對比國內(nèi)市場，假發(fā)的下游需求更多集中于海外。

瑞貝卡上述負(fù)責(zé)人介紹，在全球疫情影響下，2020年假發(fā)行業(yè)海外供應(yīng)鏈一度受到?jīng)_擊，使得海外經(jīng)銷商在2021年積極補(bǔ)庫，銷量顯著回暖。不過2022年，全球經(jīng)濟(jì)不振、終端消費(fèi)力度減弱的大背景下，海外零售端和經(jīng)銷商又步入了去庫存階段，需求同比有所下滑。“隨著全球疫情的演變我們可以判斷，無論國內(nèi)還是海外，2023年的市場需求都將比2022年要有所增長?！彼f。

消費(fèi)端回暖預(yù)期高漲

就在11月18日，好想你公告增加公司經(jīng)營范圍。公告顯示，2022年公司推出戰(zhàn)略新品豆菲菲，成為備受早餐市場關(guān)注的明星產(chǎn)品。為實現(xiàn)豆菲菲系列產(chǎn)品全自動化生產(chǎn)，保證產(chǎn)品包裝及時供應(yīng)，滿足消費(fèi)者日益增長的市場需求，公司擬擴(kuò)大經(jīng)營范圍，增加“食品用塑料包裝容器制品的生產(chǎn)與銷售”。

對此上述好想你負(fù)責(zé)人就表示，目前終端市場需求正在逐步釋放，公司對2023年的銷售情況也充滿信心。此前由于疫情防控期間，員工部分無法正常上班，生產(chǎn)一定程度受到影響，產(chǎn)能沒有得以完全發(fā)揮。目前面對春節(jié)前旺盛的訂單，公司近日已經(jīng)開始陸續(xù)擴(kuò)大招工，加緊加快生產(chǎn)。同時，企業(yè)也在安排購置新的自動化生產(chǎn)線，對戰(zhàn)略產(chǎn)品、供不應(yīng)求產(chǎn)品產(chǎn)能進(jìn)一步擴(kuò)大布局。

看好來年終端需求的瑞貝卡，也在順應(yīng)市場積極調(diào)整渠道布局。

“基于生產(chǎn)工藝的不同和銷售渠道的差異，目前公司線下門店主要開設(shè)在中高端商場或購物中心，店鋪客單價較高，也是業(yè)績貢獻(xiàn)的主要渠道。隨著全球疫情防控向好發(fā)展，線下銷售恢復(fù)將對業(yè)績形成明顯拉動?！痹摴旧鲜鲐?fù)責(zé)人稱，在經(jīng)營策略上，瑞貝卡近兩年逐步從追求店鋪數(shù)量，向提升店鋪質(zhì)量和單店盈利能力上轉(zhuǎn)變。在定位中高端的線下店鋪之外，公司近兩年也在積極拓展線上新渠道。除了原有的天貓、京東、唯品會這些傳統(tǒng)電商平臺，瑞貝卡目前已拓展社交媒體渠道，發(fā)力直播電商，力求通過多種渠道和方式，加之產(chǎn)品工藝的調(diào)整，服務(wù)更多此前線下門店覆蓋不到的區(qū)域和消費(fèi)群體。

防控政策優(yōu)化疊加節(jié)前旺季到來，消費(fèi)市場正在積極走出前期低谷。

華安證券近期研報就表示，春節(jié)是傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季，年貨置辦、走親訪友、送禮等消費(fèi)需求在春節(jié)假期集中釋放?；仡?021在國內(nèi)疫情反復(fù)，強(qiáng)調(diào)就地過年背景下，2021年春節(jié)黃金周中國重點(diǎn)餐飲及零售企業(yè)收入8210億元，同比增長28.7%。今年春節(jié)前，多地疫情防控優(yōu)化，相比于前兩年政策端更加寬松，出行更加便利。隨著人們預(yù)期的改善，以及線下更多消費(fèi)場景的恢復(fù)，預(yù)計今年春節(jié)期間消費(fèi)持續(xù)復(fù)蘇。

據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，今年1-10月份，社會消費(fèi)品零售總額為360575億元，同比增長0.6%。

國信證券研報認(rèn)為，前期疫情多點(diǎn)散發(fā)、經(jīng)濟(jì)環(huán)境承壓以及居民消費(fèi)意愿降低，導(dǎo)致社零增速放緩明顯。但著眼明年，隨著各地疫情防控優(yōu)化措施執(zhí)行，以及各項促消費(fèi)政策的持續(xù)出臺，相關(guān)板塊疫后復(fù)蘇確定性正在逐步提升。

關(guān)鍵詞： 食品企業(yè)